Blanszowanie – jest to szybka obróbka cieplna, polegająca na zanurzeniu produktu spożywczego we wrzącej wodzie lub poddaniu go działaniu wrzącej pary wodnej, a następnie schłodzeniu w zimnej wodzie – najlepiej z dodatkiem lodu. Ma to na […] Czytaj dalej >>
Dlaczego wybór grilla jest ważny? Na rynku dostępne są przeróżne rodzaje grilli w różnych cenach, od jednorazówek za 10 zł w postaci aluminiowej tacki z węglem i siateczką, po „wypasione” grille z pokrywą i 2 […] Czytaj dalej >>
Grillowanie to niemalże „sport narodowy” Polaków. Kiedy tylko robi się ciepło, a zwłaszcza w majówkę, rozpoczyna się sezon na grillowanie. Niektórzy ograniczają się tylko do piwa i kiełbasek (a czasami nawet nie potrzebują kiełbasek :) […] Czytaj dalej >>
Sprawdzony przepis na kluski śląskie Kluski śląskie to obok pyz i kartaczy jedna z najbardziej „domowych” potraw. Są smaczne, sycące i proste w przygotowaniu. Do tego są bardzo praktyczne. Kiedy są świeże najlepiej podawać je […] Czytaj dalej >>
Sprawdzony przepis na kotlety mielone Kotlety mielone to niemalże synonim polskości. Wielu z nas kojarzą się one z niedzielnym obiadem, wraz z pysznymi ziemniaczkami i surówką. Są one stosunkowo tanie i łatwe w przygotowaniu, ale […] Czytaj dalej >>
Sprawdzony przepis na bigos Od czasów liceum i przeczytania tego fragmentu Pana Tadeusza na zawsze zmieniło się moje spojrzenie na Bigos. To tradycyjna, stosunkowo prosta i ciesząca się olbrzymią sławą potrawa o bardzo bogatym smaku. […] Czytaj dalej >>
Sprawdzony przepis na kopytka Zostało Ci trochę ziemniaków z obiadu i nie masz pojęcia, co z nimi zrobić? A może w lodówce pustka, a trzeba czymś nakarmić puste brzuchy? Na wybawienie przybywają kopytka ;) Proste […] Czytaj dalej >>
Sprawdzony przepis na tatara wołowego Tatar wołowy – idealna zakąska do wódki, jedno z tych tradycyjnych dań, które goszczą na stołach w całej Polsce, oraz kolejny dowód na nasze bogate dziedzictwo kulturowe. Jedni go uwielbiają, […] Czytaj dalej >>
Blanszowanie – jest to szybka obróbka cieplna, polegająca na zanurzeniu produktu spożywczego we wrzącej wodzie lub poddaniu go działaniu wrzącej pary wodnej, a następnie schłodzeniu w zimnej wodzie – najlepiej z dodatkiem lodu. Ma to na […] Czytaj dalej >>
Dlaczego wybór grilla jest ważny? Na rynku dostępne są przeróżne rodzaje grilli w różnych cenach, od jednorazówek za 10 zł w postaci aluminiowej tacki z węglem i siateczką, po „wypasione” grille z pokrywą i 2 […] Czytaj dalej >>
Grillowanie to niemalże „sport narodowy” Polaków. Kiedy tylko robi się ciepło, a zwłaszcza w majówkę, rozpoczyna się sezon na grillowanie. Niektórzy ograniczają się tylko do piwa i kiełbasek (a czasami nawet nie potrzebują kiełbasek :) […] Czytaj dalej >>
Copyright © Smakoholik.pl Wszystkie prawa zastrzeżone.
Ta strona wykorzystuje pliki cookies zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Korzystając z niej zgadzasz się z polityką prywatności.
