Porady Kulinarne

Spróbuj czegoś nowego

Tradycyjne potrawy

Kopytka

Gotowane

Sprawdzony przepis na kopytka Zostało Ci trochę ziemniaków z obiadu i nie masz pojęcia, co z nimi zrobić? A może w lodówce pustka, a trzeba czymś nakarmić puste brzuchy? Na wybawienie przybywają kopytka ;) Proste […] Czytaj dalej >>

Barszcz biały

Gotowane

Sprawdzony przepis na barszcz biały Barszcz biały to najbliższy brat żurka. Obie zupy różnią się jedynie tym, że żurek jest robiony na zakwasie żytnim, a barszcz biały – pszennym. Jednak ta niewielka różnica niemal wcale […] Czytaj dalej >>

Piernik

Boże Narodzenie

Sprawdzony przepis na piernik Są takie ciasta, które nieodłącznie kojarzą nam się ze świętami. Jedno z nich to makowiec, a drugie to właśnie piernik. Niektórzy robią go z okazji Wielkanocy, inni na Boże Narodzenie, a […] Czytaj dalej >>

Szary sos polski

Sosy

Sprawdzony przepis na szary sos polski Czymże byłyby te wszystkie pieczenie mięsne czy ryby z pieca, gdyby nie idealnie komponujący się do nich sos? Zwykłym, nieco suchym daniem. Umiejętnie dobrany i wykonany sos potrafi podbić […] Czytaj dalej >>

Tatar wołowy

Bez gotowania

Sprawdzony przepis na tatara wołowego Tatar wołowy – idealna zakąska do wódki, jedno z tych tradycyjnych dań, które goszczą na stołach w całej Polsce, oraz kolejny dowód na nasze bogate dziedzictwo kulturowe. Jedni go uwielbiają, […] Czytaj dalej >>

Ostatnio dodane