Porady Kulinarne

Spróbuj czegoś nowego

Tradycyjne potrawy

Faworki

Deser

Sprawdzony przepis na faworki Tłusty Czwartek za nami, ale przecież nie oznacza to, że nie możemy nacieszyć się jednym z sztandarowych, niekwestionowanych przysmaków tego dnia, czyli faworkami (niektórzy mówią na nie również: chrust). Faworki to […] Czytaj dalej >>

Tatar wołowy

Bez gotowania

Sprawdzony przepis na tatara wołowego Tatar wołowy – idealna zakąska do wódki, jedno z tych tradycyjnych dań, które goszczą na stołach w całej Polsce, oraz kolejny dowód na nasze bogate dziedzictwo kulturowe. Jedni go uwielbiają, […] Czytaj dalej >>

Barszcz biały

Gotowane

Sprawdzony przepis na barszcz biały Barszcz biały to najbliższy brat żurka. Obie zupy różnią się jedynie tym, że żurek jest robiony na zakwasie żytnim, a barszcz biały – pszennym. Jednak ta niewielka różnica niemal wcale […] Czytaj dalej >>

Kołduny

Gotowane

Sprawdzony przepis na kołduny Kołduny to jedno z polskich tradycyjnych dań na bazie mąki. Wywodzą się one historycznie z naszych ziem, gdyż są popularne na Litwie, Białorusi, oraz w Polsce. Są one mocno zbliżone do […] Czytaj dalej >>

Ryba po grecku

Boże Narodzenie

Sprawdzony przepis na rybę po grecku Ryba po grecku to osobiście moja ulubiona potrawa wigilijna. Absolutnie nie może zabraknąć jej przy żadnym świątecznym stole, lecz pojawia się ona również często na imprezach rodzinnych typu komunia […] Czytaj dalej >>

Ostatnio dodane