Murzynek

Sprawdzony przepis na ciasto murzynek

Każdy od czasu do czasu ma ochotę na ciasto. Najlepiej gdyby było szybkie i łatwe w przygotowaniu, składniki tanie, a do tego w pyszne w smaku. Niemożliwe? Skądże. Wystarczy zrobić ciasto murzynek. Poniżej znajdziesz przepis na smakowitego, delikatnego i puszystego murzynka.

Składniki

  • 4 jajka
  • 4 łyżki kakao
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 250 gramów margaryny
  • 0,5 szklanki mleka
  • 1,5 szklanki cukru

Przygotowanie

  1. Margarynę, mleko, cukier i kakao podgrzej w garnku i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.
  2. Dobrze wymieszaną masę gotuj jeszcze 3 minuty, co jakiś czas mieszając, a potem odstaw żeby ostygła. Odlej pół szklanki masy na polewę.
  3. Jajka rozbij, żółtka wbij do jednej miski, a białka do drugiej.
  4. Po wystudzeniu masy dodaj do niej żółtka i wymieszaj porządnie łyżką.
  5. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj, a potem zmiksuj do uzyskania gładkiej i puszystej masy.
  6. Białka ubij na sztywną pianę i wymieszaj z masą.
  7. Wyłóż tortownicę papierem do pieczenia. Przelej do niej masę.
  8. Włącz piekarnik i ustaw go na 180 stopni. Włóż ciasto do piekarnika i piecz przez ok. 55 minut.
  9. Wyciągnij tortownicę z piekarnika, poczekaj aż się ostudzi, po czym polej odlaną wcześniej z masy polewą czekoladową. Poczekaj aż ciasto całkowicie ostygnie, po czym pokrój je na kawałki.
  10. Podawaj murzynka na deser lub jako poczęstunek. Według mnie świetnie smakuje ze szklanką mleka :)
  11. Ciesz się smakiem pysznego murzynka :)

To Ci się przyda

  • garnek
  • tortownica/blaszka na ciasto
  • miska
  • mikser
  • papier do pieczenia

Ukryty bonus:

KLIKNIJ ABY ZOBACZYĆ

Jeśli masz jakieś uwagi do powyższego przepisu, lub znasz inny sprawdzony przepis na murzynka, napisz je w komentarzu :)

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*