Mizeria ze śmietaną

Sprawdzony przepis na mizerię ze śmietaną

Mizeria to bardzo smaczna surówka, którą możesz robić przez cały rok. Jest idealnym dodatkiem do obiadu, a w szczególności dań mięsnych. Jest ją bardzo łatwo wykonać, a pasuje niemal do każdej potrawy – przede wszystkim najlepiej zgrywa się z ziemniakami i mięsem, np. schabowym. Poniżej znajdziesz dobry przepis na mizerię ze śmietaną.

Składniki

• 2 duże ogórki gruntowe
• 200 ml gęstej śmietany 18%
• 1 łyżka świeżego koperku
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• sól
• pieprz
• szczypta cukru

Przygotowanie

1. Ogórki umyj, obierz ze skórki i pokrój w cienkie plasterki, najlepiej 2-3 mm. Wrzuć je do miski.
2. Ogórki przypraw solą, wymieszaj i odstaw na 10-15 minut, aby puściły sok.
3. Odlej wodę z ogórków.
4. Do ogórków dodaj śmietanę i koperek. Dopraw sokiem z cytryny, pieprzem oraz szczyptą cukru.
5. Ciesz się smakiem pysznej mizerii :)

To ci się przyda

• obieraczka
• deska do krojenia
• nóż
• miska

Ukryty bonus:

KLIKNIJ ABY ZOBACZYĆUKRYJ

Jeśli masz jakieś uwagi do powyższego przepisu, lub znasz inny sprawdzony przepis na mizerię, napisz je w komentarzu :)