Łosoś z grilla

Sprawdzony przepis na łososia z grilla

Grill to nie tylko kiełbasa, karkówka i szaszłyki. Istnieje wiele innych opcji, które są równie smaczne i idealnie pasują na grilla. Mogą być to na przykład ryby ;) A zdecydowanie najlepszą z nich jest łosoś. Świetnie nadaje się on na piątkowego grilla, kiedy to wiele osób nie je mięsa, a do tego jest bardzo zdrowy i smaczny. Poniżej znajdziesz prosty przepis na łososia z grilla.

Składniki

• duży filet z łososia ze skórą (mogą być też dzwonka, ale je trudniej równomiernie opiec na grillu ;) )
• pół cytryny
• 2 ząbki czosnku
• świeży koperek
• sól, pieprz, przyprawa do ryb/łososia
• * ulubione przyprawy, np. słodka/ostra papryka, zioła prowansalskie, oregano

Przygotowanie

1. Filet z łososia opłucz, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Do miski wyciśnij sok z cytryny, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
3. Koperek umyj, osusz ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj. Dodaj do cytryny.
4. Do marynaty dodaj pieprz i ulubione przyprawy.
5. Łososia posól i natrzyj przygotowaną wcześniej marynatą. Włóż do lodówki na minimum godzinę.
6. Przygotowaną rybę połóż na grillu od strony skóry. Grilluj ok. 10-15 minut (w zależności od grubości ryby).
7. Ciesz się smakiem pysznego łososia z grilla :)

To ci się przyda

• deska do krojenia
• nóż
• ręcznik papierowy
• praska do czosnku

Ukryty bonus:

KLIKNIJ ABY ZOBACZYĆUKRYJ

Jeśli masz jakieś uwagi do powyższego przepisu, lub znasz inny sprawdzony przepis na łososia z grilla, napisz je w komentarzu :)