Gofry

Sprawdzony przepis na gofry

Gofry – jeden z ulubionych przysmaków dzieci i świetny pomysł na deser. Robi się je z ciasta naleśnikowego, więc technicznie to bardzo grube naleśniki ;) Jednakże to dodatki pozwalają wydobyć  i zróżnicować smak gofrów. Mogą być one w wersji najprostszej z cukrem pudrem, ale również z dżemem, marmoladą, nutellą, bitą śmietaną, masłem orzechowym, owocami lub dowolnym miksem tych dodatków. Poniżej znajdziesz bardzo smaczny przepis na gofry.

Składniki (na około 10 sztuk)

• 300 gramów mąki pszennej
• 1,5 szklanki mleka
• 80 gramów oleju słonecznikowego
• 2 jaja
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Przygotowanie

1. Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę.
2. Mąkę przesiej do miski, dodaj do niej mleko, olej, żółtka, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Całość zmiksuj.
3. Do masy dodaj pianę z białek i delikatnie wymieszaj.
4. Rozgrzej gofrownicę. Przy pomocy chochli nabierz porcję ciasta i rozprowadź ją po płytkach gofrownicy.
5. Gofry piecz około 3 minuty. Nie otwieraj gofrownicy w trakcie pieczenia.
6. Gorące gofry odłóż na kratkę żeby odpoczęły.
7. Gdy gofry ostygną, podawaj je z ulubionymi dodatkami. Osobiście polecam nutellę lub bitą śmietanę i owoce.
8. Ciesz się smakiem pysznych gofrów :)

To ci się przyda

• mikser
• gofrownica
• chochla
• miska

Ukryty bonus:

KLIKNIJ ABY ZOBACZYĆUKRYJ

 

Jeśli masz jakieś uwagi do powyższego przepisu, lub znasz inny sprawdzony przepis na gofry, napisz je w komentarzu :)